طريقة تحضر حلا الليمون
المكونات
- 200 مل كريمة سائلة
- علبتين زبادي بنكهة الليمون 220غ
- بسكويت شاي
- نصف كوب من الحليب السائل
- علبة جيلي بنكهة الليمون (96غ)
- 250 مل ماء ساخن
طريقة التحضير
- قومي بخفق الكريمة في وعاء بارد حتى يتضاعف حجمها.
- أضيفي الزبادي ثم اخفقي مرة أخرى حتى يصبح القوام كريمي ومتماسك قليلا.
- قومي بوضع طبقتين من البسكويت في قالب بايركس بعد غمسه في الحليب.
- اسكبي خليط الكريمة ثم وزعيه جيدا فوق البسكويت، بعدها أدخلي القالب إلى المجمد مدة 10 دقائق.
- اخلطي علبة الجيلي في الماء الساخن وحركيها جيدا حتى تذوب وتبرد قليلا.
- اسكبي خليط الجيلي فوق طبقة الكريمة ثم اتركيه جانبا حتى يتماسك قليلا.
- ضعي حلا الليمون في الثلاجة مدة ساعتين حتى يبرد جيدا ثم قدميه.